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先一泡是绿茶，太平猴魁。由黄某人提供，是正宗的猴坑猴魁，鲜活轻爽莫能名。赵 老师一面泡茶，一面为大家释茶，又语好茶方需好水，末了，重重注一句：没有农夫山泉，我决不泡这泡茶！我心下暗笑，只此一句，知 赵 老师乃性情中人尔。第二轮是观音王，亦是青茶中的绝品。
我平时偏好岩茶，认为岩茶有甘有韵，有香、有回味、有禅悟、有道理，而铁观音只是香而已，多有偏闽北而轻闽南之意，今天饮到这一泡茶，不仅味清香高，且宁静澹泊，隐然有出世之意，然世外一游，多遇兰花皎月，竟能还归世中，于噪杂处恬然而笑，这便是难得的了。
几番合茶，赵 老师拿出一泡女儿茶，这是十三年的女儿竹筒茶，以前也曾喝过，只记得味极野冽，不由地盼望。只见 赵 老师向三才杯中投干茶，静等水开。干茶在杯底闲然顾兮，美目流兮，真似女儿娇俏可人。端起杯茶，并不急着饮，擎在鼻端轻嗅，一股清香透鼻而入。
厦门同安榆美轩仿古家具厂成立于2007年，拥有自主研发生产等部门，为不断满足 老榆木家具市场与客户的需求，公司不断引进专业的研发人才及先进的生产设备。可按客户要求研发生产各系列 老榆木家具产品。为保证产品品质，公司制定有一系列完整的生产工艺规范，及对所有供应商与物料都有严格的甄选与管控制度。以限度从源头管控品质，确保所有物料及工艺均符合相关的标准要求。公司的目标就在于通过持续提供新产品响应市场需求，坚持以“诚信为本，以质取胜”的经营理念，奉行“客户至上”的经营方针，已得到客户广泛的认同和信任。竭诚为广大新老客户提供优质的 老榆木家具产品、完善的服务，而保持行业地位。
潮州功夫茶所用的茶具少也需要十种。潮州土语叫做“冲罐”，也有叫做“苏罐”的，因为它出自江苏宜兴。
是宜兴紫砂壶中小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，日：“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐，三人罐，四人罐等的分别，以孟臣、铁画轩、秋圃、尊圃、小山、袁熙生等制造的受珍视。壶的式样很多，有小如桔子，大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形、六角形、栗子形……等等。
一般多用鼓形的，取其端正浑厚故也。壶的色泽也有很多种，朱砂、古铁、栗色、紫泥、石黄、天青……等等，还有一种壶身银砂闪烁，朱粒累累，俗谓之抽皮砂者，为珍贵。但不管款式、色泽如何，重要的是“宜小不宜大，宜浅不宜深”，因为大就不“工夫”了。所以用大茶壶。
一般敲三下就可以了。第二个是平辈之间行礼，食指和中指并拢向下敲击三下，表示尊重。 一种是长辈向晚辈行礼，食指或中指敲击桌面，一般情况下，敲一下就可以了，相当于点头，如果很欣赏对方，可以敲三下。想不到就喝个茶还有这么多的知识呢。虽说这个礼数现在已经很少出现了但是作为茶道中的传统文化。
我们还是要有所了解的。日本的茶道是从我们 唐朝的时候传过去的，日本传承的很好，而我国在漫长的历史中，已经丢失掉了这种文化。本来我们是喝茶的老祖宗，反而让其他 耻笑了，其实说起来还是很可悲的，但是我们的习惯在其他的方面也得到了传承。比如在喝酒的时候。
讲究也是很多的，甚至还有酒局文化这种说法。我们在日常生活中，由于地区文化不同，每个地方对于叩指礼的要求和解释都有一些出入，有的地方在吃饭的时候有讲究也就是饮食文化，有的地方睡觉的时候也有礼仪，你的家乡喜欢喝茶吗？那么你的家乡扣指礼是什么样子的呢？欢迎在下边留言讨论。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表立场。
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