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店铺装修:传递品牌形象、展示活动信息、和顾客互动
的窗口。Banner、logo、门头,甚至加上图片文案等,
与线下同理,一样的消费价格,你是愿意在路边摊吃呢
还是在装修高大上的商场里面吃。
如何获得好的照片:
1、向同品类店铺的朋友,低价购买素材照片。
2、在一些商业平台图库里选择购买同款素材照片。
3、找专业摄影机构拍摄,角度和摆盘需要统一
套餐设置
套餐设置原则:
? 减少点单时间
? 和爆款结合
? 按用餐人数和价格维度
减少时间:中午有个会,或者手头上有事情,想快速
点餐解决,这样的话,套餐就满足了需求,有菜有
饭。
组合的菜品如何选择:建议和爆款结合,既能快速售
卖,又能带动非热销品销售。回到刚刚的场景,如果
一眼扫过去,找不到想吃菜品名字的关键字,可能就
退出店铺了。
用餐人数:几人餐点几人餐,个人就对应点套餐
价格维度:按人均消费来,一人餐就按单人消费金
额,两人餐就乘以2,但是套餐价格要略低于它们才更
有吸引力。19.9-29.9固定价格套餐,备着报名活动。
套餐设置
套餐设置原则:
? 减少点单时间
? 和爆款结合
? 按用餐人数和价格维度
满减活动
活动原则:
档:
第二档:客单价
第三档:防止拆单
活动依据:
? 成本
?
? 竞对
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