以下是:虎振烹饪-虎振汽修学校招生电话保证学会的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 3800/个 |
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发货期限 | 不限 |
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供货总量 | 1000 |
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运费说明 | 自理 |
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培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
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学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
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学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 |
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开课日期 | 随到随学 |
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招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
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就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
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虎振厨师学校的教学水平、教学质量赢得了学员、家长和用人单位的一致好评,学员赠送锦旗,“烹饪之黄埔,厨师之摇篮”一些本地和外地的大中型酒店、宾馆等餐饮单位已成为毕业学员实习和...
热菜部分:讲授湘、川、鲁、粤四大菜系、经典名菜、酒店流行菜、创新菜、宫廷菜、滋补药膳及家常菜。食品雕刻:传授展台设计、花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等。艺术拼盘:传授象形围碟、象形冷拼、水果拼盘等品种。综合部分:传授卤菜、凉菜制作及酱卤烧腊、粤式烧鸭及各式火锅、干锅、铁板烧、风味小吃、整鸡、鸭脱骨等。面点部分:中式及西式时尚流行面点。厨师学校厨师资格:一般厨师学校在学员毕业时根据条件可以让学员参加全国统一进行的职业技能资格考试,通过后颁发《职业技能资格》即等级。
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“铁板烧厨的腰上扎一个金色腰带,身体一边插刀,一边别叉子。一上铁板烧台,从腰间随手拔出家伙,飞两下,然后再在铁板上点火……”铁板烧厨师手下的那把火,燃起了唐立杰初的厨师梦。
七年过去了,他从传菜生变成了厨师长,从只会干活不会说话到学会了日常的厨房英语。他还是美食综艺节目《听得到美食》里,在明星身边做菜的青年厨师。这七年的成长,给他深的感悟是:你吃过的苦,受过的累,日后都会成为难得的荣誉。
想当厨师,不懂厨房里的“人情世故”
那是2011年,15岁的唐立杰辍学后,进入一家大型商务酒店当铁板烧餐厅的传菜生。他的本意是去学厨艺的,因为家人都爱吃他做的菜,让他觉得做菜是一件很有成就感的事情
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作为业界楷模,保定虎振烹饪学校的就业优势尤其明显。为加强我校学生的职业能力与职业素养教育,提高毕业生就业率、企业满意度,中国烹饪教育 品牌——保定虎振烹饪学校不断贴近市场、贴近企业,充分发挥学员的烹饪才能,加强校企合作,实现我校学员就业零距离。
“民以食为天”很多新兴的、发展很快的餐饮企业又招聘不到所需要的岗位人才。厨师行业称为热门专业,并称为未来的十大高薪职业。保定虎振烹饪学校经过与餐饮企业调研和充分商讨后,及时调整专业,联合开展再培养工程,既满足了企业的用人需求,也解决了学生的就业问题。
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教学内容:通过理论教学和操作技能教学,使学员较系统的掌握中式烹调的理论知识。在操作技能上,熟练的运用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能发制较的干或原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式调师的要求;在菜肴制作上,学会 480 余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制 40-50 余种菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ) , 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会 40-60 余种面点制作技术。
就业去向:颁发中专毕业,学员无论从技能上还是服务行业上都能应用自如,并到中上等餐厅以及星级饭店工作、过蓝领生活。创业人士通过该课程可以熟知厨房间操作管理的全套知识,并运用于实际。授课教师后期可提供技术支持。
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