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大棚草莓种植技术 草莓属蔷薇科,多年生草本植物,在世界小浆果生产中,草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。在我市作保护性设施栽培,元旦果实可以上市,可延续采果至五月份。捷足先登,填补了水果的淡季市场。我市元旦至春节期间,经济价值可观。 草莓是一种营养丰富的果品,富含维生素C和磷、锌、铁、钙、多种氨基酸等营养物质。对肠胃病和贫血症有一定疗效,对促进智力发育有重要作用。草莓是集食用、 观赏为一体的生产活动,意义非常重大。 一、繁殖苗地的准备 1、选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田,或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施,同时每亩用50%辛硫磷一斤或3%呋喃丹三斤,拌细土25斤撒施后,翻土作畦。畦宽1.5—1.8米,龟背形以防积 水,土要碎。 2、每株的选择及定植。选择新叶正常开展,小叶对称,叶色浓绿叶柄粗叶片大,长势健壮,丰产性好,摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行,离畦面边30厘米处定植,株距60—80厘米。栽后,立即浇 水定蔸。 二、适时移栽和移栽地的准备及规格 1、大田准备:选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大,加上后期(采果期)一般较少施肥,所以基肥要足,并以有机肥为主,一般每亩有机肥3000斤,饼肥100斤,复合肥50—60斤,尿素15斤,过钙80斤,钾肥20斤,除尿素和复合肥外,其它肥搅匀腐熟后,与尿素、复合肥搅匀撒施土面,接着翻土作垄。一般垄高25—30厘米,垄底宽90厘米,垄面60厘米。垄沟宽30厘米,垄底加沟宽100--120厘米左右,垄面至沟底有一 定的倾斜度。 2、定植时期与方式:我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待,壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好 后,从垄边往内5公分处定植,株距12—15厘米。垄长一般不超过30米。在移栽时应注意, 一是定向移栽既弓背朝外,有利以后花序抽出二是双行三角形(品字形)栽植,有利通风透光扎根。三是把握深度,做到下不露根,上不埋苗心,有利分蘖。四是带土移栽,有利成活。五是晴天下午栽,阴天全天栽。六是加强水肥管理,栽 后立即浇透定根水,浇水时可按800倍液加甲基托布津。七是及时查苗补苗。 三、田间管理 1、冬前管理,定植成活后至11月中下旬,应注意三点:一是薄肥勤施,以氮肥为主, 好是稀粪水;二是保持湿润;三是除草松土摘老叶、病叶。 2、开花前后管理:用托布津、速克灵、乐果等防治病虫害。 3、越冬期管理:寒冬来临前,要浇透水以防寒。四、适时盖膜盖膜能成倍地增加产量,减少果实损失防止。膜分大棚盖膜、地膜。盖膜时间应掌握在日平均温度降到8℃左右时,开始盖膜。先盖大棚膜,后盖地膜。盖膜前先要除草、中耕、施肥,防治病虫害。(大棚制作与购膜型号)由于篇幅有限恕不介绍,有意者请与农科所联系。盖膜后,晚上棚内应保持温度8℃,白天20℃左右,晴天中午要掀膜,下午3点复膜。 温度过高,花粉死亡,温度过底花粉活性不够,难以授粉。 露地草莓的春季管理: 防寒覆盖物当日平均气温稳定在10℃左右时,可开始将草莓苗上的防寒覆盖物陆续揭掉。注意防止折断花芽。如采用薄膜覆盖,在揭膜时,要做好炼苗工作,防止突然温差过大,影响草莓生长发育。 及时中耕除老叶开春后,应及时中耕除草,但中耕时要浅些,严防土块压没苗心,并将排水沟清好,与此同时,将草莓的老叶、枯叶、病叶掉。 抓紧施肥促早发经过一冬的休眠,开春后,气温上升,草莓开始生长,及时追肥能促进植株前期的生长,尽快形成新的叶面,增加有效花数量,提高坐果率。 由于草莓根系浅,对肥料反应敏感,易发生肥害,要避免使用碳铵硫铵,应以尿素、复合肥或人粪尿为主。对提高品质,增加产量有良好效果。浇水要小水勤浇,保持土地湿润。进入果实成熟期以后,要适当控水。干旱时应在每次果实采收后的傍晚浇小水,且勿大水漫灌,否则易病害,引起大量烂果。
很多朋友收到快递的草莓苗,不知道该怎么进行缓苗处理,直接就栽培,以至于成活率不高,下面泰安开发区盛鑫园艺场,介绍一下草莓苗的缓苗处理方法,希望对大家有帮助。 1. 收到快递来的草莓苗后,立即打开,透气散热一个小时。植株有失水萎蔫状况的一小时后喷水,让叶片润湿,多余的水要滴干,不可让水分过多,叶片干后等一两个小时,再次喷水,直到植株完全坚挺不缺水为止。 原理:散热后植株生命活动下降,植株恢复有氧呼吸,由于细胞失水,生命活动受到阻碍,为了尽快恢复其生命活动,需要为细胞补充水份,由于根系受损,由根吸水效率低下,为了快速恢复植株体内正常含水量,所以采取全植株喷水润湿,尽快为植株补充水份。为了不再次使植株呼吸受阻,所以喷水的度为:使植株润湿,整个植株都可以吸水,但是不要水过多影响呼吸,所以多余的水分要滴干,等植株吸收完水分后呼吸一段时间,再次喷水,直到直到植株完全坚挺不缺水为止。 2. 草莓苗缓苗:等植株完全恢复有氧呼吸,喷水恢复坚挺后,将植株理顺,竖立摆放。用一盆或者其他容器,将植株竖立放在里面,根部在下面,叶在上。如果有素砂,可以在盆底部加素砂,将根埋进去,不埋进去也行,没有的卫生纸、毛巾也行,直接放盆里。每天喷水保持植株坚挺,开始几天遮阴,慢慢移动到有阳光但是不被阳光直射到的地方,等根部有新根萌动,或者看见根部有毛细根出现时,就可以栽种了。 技术要点: 保持植株根部湿润,叶不失水,但是根部不能有积水,以免呼吸受阻,烂根。植株不可放得太挤,要保证每课植株有阳光光和呼吸的空间。特别要注意清理掉烂根和烂叶,以免烂苗! 原理: 由于草莓苗植株经过快递,生命受到抑制,根系受损,直接栽种,根系难以吸水,会出现萎蔫,影响恢复,阳光直射会使其消耗大量养分,对以后恢复生长不利。为了保存养分,让其体内的养分不浪费,尽量用于恢复生长,所以采取控制条件的恢复措施。再有就是很多育苗者为了使苗好看和苗大多育苗,施用了高氮和高水,育苗时苗密植,所以苗看起来嫩绿,这种苗圃出圃后直接移栽老叶死得快,老叶中的养分就浪费了,这种苗直接移栽也容易得病,不如那种后期控氮控水的老气苗容易成活抗病。为了消耗掉氮和将苗练老,消耗掉老叶中的营养,用来构建新的植物体(长根和新叶)是划算的选择。这种控制缓苗可以把老叶中的养分充分利用,以利于移栽后快速恢复生长,提高成活率。 那种含水、含氮高的嫩苗,直接栽培死亡率高,并且成活后生长势要很久才会提高,所以尤其需要进行缓苗处理。
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