麦饭石具有较强的吸附水中重金属离子的能力,对pb、ca、hg、as吸附率在40—90%,对细菌有一定的抑制作用。麦饭石是目前、化工、食品、等行业的理想环保滤料。

麦饭石的矿物特性
1、从结构上来看麦饭石
   使用麦饭石及其粉末，水浸出物，为什么保存时间长，为什么能吸附细菌类。
   麦饭石中所含的铝硅酸盐类（长石），其化学组成是，KAlSi3O8、NaAlSi3O8、或者CaAl2Si2O8、MgAl2Si2O8等，其中的二氧化硅SiO2是具有SiO4的正四面体，呈三次方的立体构造。而且，在其构造的一部分中，铝通过氧桥配位，如图所示的嵌入状态结构。
   对色素和细菌的吸附，可以认为是与色素分子中的带（+）电荷的氮原子、细菌蛋白质中同样的带（+）电荷的氮原子之间的结合。特别是细菌，菌体具有无数个-N+，和麦饭石中多数个-SiO-发生多重结合，表现为捕捉菌体的吸附现象。再加之麦饭石的长石，由于风化和溶解，变成极多孔质状态，与一般的长石比较，-SiO-原子团增加的非常多，表现出显著的吸附作用。
   麦饭石中的原子团{-SiO-······-N+-}
   {-SiO-······-N+-}
   {-SiO-······-N+-}细菌蛋白质
   {-SiO-······-N+-}
   如果将麦饭石研成粉末，离子溶出和吸附作用增强。这一现象也可以用上述的假说来说明和理解。也就是说，可以认为麦饭石中-SiO-的游离基用多余的结合点与氮原子结合，因此抑制了细菌等的活动。

豫嵩麦饭石对生物体的作用表明,麦饭石的吸附作用，可消除肠道内有毒物质，对细菌有一定的吸附能力，麦饭石经检测含有五十八种对机体有益的长量元素和量元素，更重要的是其中很多矿物元素是生物体内各种酶的活动中心，能激发酶的活动，提高酶的催化作用，从而改善代谢机能，促进营养物质的消化与吸收，增强抗病能力，促进生长发育。麦饭石矿化球采用优质麦饭石为原料，添加少量电气石粉，经特殊工艺加工而成，具有极强的吸附性和透吸性，是一种无菌无毒无污染的水质矿化剂。
  [产品特点]: 具有矿化净化水质，增加水的生物活性，改善机体 生理功能和双向调节水的酸碱读等特性。若长期引用由本产品浸泡的水，可保肝健胃，利尿化石，稳健血压，促进循环，防病抗癌，延年益寿，护肤美容，强壮骨骼，开发智力，促进发育，止血消肿，被广泛应用于医疗卫生，食品保健，环境保护，水质改良以及饮料，酿酒，医药，除臭剂，农作物和花卉栽培，家禽养殖，水产养殖等行业。
麦饭石滤料颗粒均匀、级配合理，空隙结构复杂，生物活性高，溶解性能稳定，离子交换性强，有良好的吸附和分解能力;对水中的重金属离子、有机质等有毒有害物质有较强的吸附作用，可双向调节ＰＨ值，能使酸性或碱性水调节呈中性，使水质醇化，活性化，甘甜味美。它能吸附和分解饮品中的甲醇以提高其品质，还可做防腐、保鲜、除臭剂的材料。麦饭石滤料的矿化性，将麦饭石浸泡水中，水将矿化成近似矿泉水的水质，其中的矿物质和量元素都是人体所需的；麦饭石滤料生物活性高，麦饭石水称为活性水，有显著的生物效应，为在酵母和发酵工业中利用麦饭石这一特性提高产品的产量和质量提供了有力资源。