产品参数 | |
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产品价格 | 6000/吨 |
发货期限 | 当天 |
供货总量 | 1000 |
运费说明 | 物流 |
最小起订 | 1 |
质量等级 | 合格品 |
是否厂家 | 否 |
产品材质 | 橡胶 |
产品品牌 | 不限 |
产品规格 | 袋装 |
发货城市 | 江苏 |
产品产地 | 江苏 |
加工定制 | 否 |
产品型号 | 不限 |
可售卖地 | 全国 |
产品重量 | 25公斤 |
产品颜色 | 黄 |
质保时间 | 24月 |
外形尺寸 | 0.5 |
适用领域 | 上海 |
是否进口 | 否 |
质量认证 | lSO |
产品功率 | 100 |
工作温度 | 80 |
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随着人们对营养的关注以及在果胶构效关系方面取得了一定的成绩,于是人们试图对果胶的一些结构进行人为的修饰,以得到某些具有特殊功能的果胶产品,这类果胶称为修饰果胶或改性果胶(modified pectin,MP)。果胶可通过化学、物理和生物,包括酶法来改性。 目前对于果胶的改性已取得一些成绩,这方面的研究也将是今后发展的一个趋势。 [2] 果胶的改性多采用pH法。pH改性果胶是指把酸法提取的果胶进行碱处理(一般调pH至10),在相对温和的温度(50~60 ℃)下孵育一定的时间,大多研究采用60min,然后再调pH至酸性(一般调至3左右)。其主要原理是基于在中性或碱性条件下,尤其是升高温度,果胶溶液会快速且大量降解,包括HG与RG主链糖苷键断裂,对主链上的半乳糖醛酸部分进行脱酯化,分解支链上的中性糖等。反应的机制主要是首先果胶分子在碱性条件下发生β-反应和去酯反应,使得HG主链断裂,生成一些聚半乳糖醛酸低聚物和RGI;然后在酸性条件下去掉一些支链的中性糖,尤其是阿拉伯糖残基, 的MP将是富含半乳糖链和阿拉伯聚半乳糖链的GI,济宁回收橡胶原料行情