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环保价值
香椿是中国北部地区黄土丘陵、石质山区主要造林先锋树种香椿生长迅速,适应性强、容易繁殖,病虫害少,材质优良,用途广泛,同时耐干旱、瘠薄,是我国北部地区黄土丘陵、石质山区主要造林先锋树种。
香椿是水土保持和盐碱地的土壤改良树种香椿适应性强,萌蘖力强,根系发达,属深根性树种,是水土保持的良好树种。同时耐盐碱,也是盐碱地绿化的好树种。
香椿是工矿区绿化的良好树种香椿具有较强的抗烟能力,对二氧化硫、、氟化氢、二氧化氮的抗性极强,而二氧化硫、、氟化氢、二氧化氮是工矿区的主要排放物。要想提高香椿产量就应该选择矮化高产优质红椿6号种苗,在每年度寒露至来年清明节适栽期间,进行大棚栽培,每个大棚面积200平方米为宜,可栽苗1200株,选用当年木质化苗木健壮的红椿6号矮化苗木,产量高、菜质好,寒露后移进大棚,温度控制在18~25℃之间,一般每15~20天可产优质香椿苗一茬,每株每茬可采摘0.3~0.5公斤优质香椿苗菜,水肥管理要适中合理,注意过湿则容易烂苗,过干则发育不良,地面湿度以手捏成团,放手散开成粒为宜。
玉林玉州泰源苗木基地拥有中、高级工程技术人员180余人,担负着全部 蓝莓苗产品的研发设计与生产指导。拥有完善的质量保证体系、严格的管理制度、强大的生产能力和先进的检测手段,在保证 蓝莓苗产品高质量、高产出的同时也具备了较高的市场占有率和较强的市场竞争力。
日光温室栽培技术
日光温室香椿栽培大体有3种形式:①冬季只生产一茬香椿,春季采收结束后撤掉薄膜,香椿苗木留原地;②日光温室香椿收完后,将苗木移栽到露地,腾出温室种植番茄、茄子、辣椒等夏菜;③香椿和黄瓜、番茄、菜豆、水萝卜、磨菇等插空生产。
1、整地施肥。日光温室栽培香椿一定要施足底肥。每亩施优质农家肥不少于5000公斤,过磷酸钙不少于100公斤,尿素25公斤,撒匀深翻后整地作畦,畦宽80--100厘米。
2、品种选择。选择适宜矮化栽培的高产优质香椿品种,如褐香椿、红芽绿香椿、黑油椿、红油椿和青油椿等。
3、定植。定植苗木应适时挖取。定植过早,香椿休眠还未完成,栽入温室后芽头短且细长,产品纤维多,香味不浓并伴有苦涩味,品质差;定植过晚,香椿苗不耐寒,遇寒后地上部受冻,容易引起干梢。西北地区起苗时间一般在10月下旬至11月中旬。香椿落叶后经5℃以下低温17天左右完成休眠。为打破休眠可在11月中下旬将苗木栽人温室后延迟到12月上中旬寒潮来临前扣棚,也可在起苗后露天假植延迟栽苗。挖苗时要尽量多留根,苗挖出后按大小分级。适合温室栽植的优良苗木标准为:当年生苗高0.6--1.0米、茎粗1厘米以上,1--2年生苗高1.0--1.5米、茎粗1.5厘米以上,组织充实,顶芽饱满,根系发达,根幅20厘米左右,无病虫害和冻害。茎干细的苗木发芽早,但芽细弱,产量低。受冻苗通过剪除枯死部分,刺激下部侧芽萌发后也可利用。栽苗时南低北高。定植前,先作1.5米宽的畦,每畦间隔50厘米(留作采收人行道)。定植密度为15厘米x15厘米,每亩可定植3万株左右。定植时,按株行距边排苗、边埋土,埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可,土踩实后浇1次透水,以利缓苗并防止顶芽抽干。
4、温室管理。冬季温室内香椿萌芽与生长的温度比露地高2--4℃,当温度升高到12--14℃时萌芽,18--22℃时芽薹才伸长,所以温室香椿在11月下旬到12月上旬后,一定要注意盖帘保温,使白天温度保持在23℃,夜间10℃,40天左右可发芽。如果封膜后,到春节前20天椿芽还未萌动,或室内低温度已降至4--5℃,必须生火提温。待白天温度升至18℃左右时压火,下午温度降到15℃时再加火。使温室内昼温保持在15--22℃,夜温保持在15℃左右。室温低时萌芽不整齐且需要时间长。当椿芽长到15--20厘米时设法将室内温度提高到22℃以上,促进嫩叶成绛紫色,不但外观美,且味浓,较甜,品质好。温度高于30℃时虽复叶生长快,但纤维多,椿芽着色差。
及时采收。大棚香椿11月中旬定植,一般在12月中下旬可采收第1茬,采收的标准是椿芽长20--25厘米。第1次采芽时要狠掰顶芽,顶芽掰后侧芽才可萌发。每隔15天采收1次,至清明前后可逐次向下采芽5--6次。一般每亩可产香椿苗5000--5500公斤。
四、生产中存在的主要问题及解决途径
枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株,由于肥力差和土壤水分不足,苗木不能正常生长,一般植株较矮小、细弱,入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株,若后期肥水过量,也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况,苗木应在9月前基本停止生长,而后期过量的肥水将刺激植株继续生长,使植株仍具较强的生长势,造成苗木后期“贪青”,枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。
其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土,埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可,土踩实后浇1次透水,利于缓苗且可有效防止枯梢。
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