碳源是可为污（废）水生化处理系统的微生物生长代谢提供营养物的含碳元素化合物。碳源分为单一碳源和复合碳源，单一碳源是只含有一种有效碳源成分的碳源。复合碳源是由两种或两种以上的有效碳源成分组成、有效碳源成分之间须兼容且无化学反应、不存在风险的碳源。 碳源有效成分为具有单一分子式和分子结构的、且易被微生物利用的有机化合物，包括甲醇、乙醇、丙醇、丁醇、乙二醇、丙三醇、丁醇、戊醇等小分子醇类，甲酸、乙酸、丙酸、乳酸、丁酸、乙酸盐、柠檬酸、柠檬酸盐等小分子有机酸和有机酸盐类，葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质。规定有效碳源成分需符合相应的 或者行业标准的要求。 碳源生产工艺宜采用 鼓励的先进技术工艺，不应使用 或有关部门发布的淘汰或禁止的技术、工艺或材料，不得超越范围选用限制使用的材料生产。 以不危及自身或他人和的方式进行产品的生产和复配，碳源产品应稳定，无后续化学反应。 液体单一碳源产品为无色或微黄色透明液体，不得有与产品原料气味不相符的气味。固体产品为无色透明或白色结晶粉末或结晶颗粒，无臭无异味，无肉眼可见杂质，溶于水。复合碳源产品为无色至棕黄色透明液体，不得有与产品配方中碳源有效成分不相符的气味。

碳源包装与运输 1 吨桶装、液袋或槽车运输。 注意事项：水处理微生物营养剂在运输过程中应有遮盖物，防止雨淋。本品 储存于干燥、阴凉、通风处，温度低于 25℃，稳定期为 12 个月。 产品指标 外观：为色泽深棕或黑色、呈粘稠状液体、有芳香味。 说明：本品含有糖类物质，分子间有较强作用力，粘度较高、色度较深。本品无害，不会对出水颜色产生影响。 表 1. 复合碳源的分类及具体指标 项 目 指 标 复合碳源-1 型 复合碳源-2 型 有效 COD 含量，mg/L ≥30 万 ≥20 万 pH 值（1％水溶液） 6~7 8~10 密度（20℃），g/cm3 ≥1.3 1.2~1.3 碳源使用方法及用量 投加地点：厌氧池或者缺氧池的进水口。 投 加 量：将本产品通过计量泵等设备连续投加至缺氧池(反硝化段), DOs0.5mg/L, 与活性污泥充分混合接触, 停留时间 2~4 小时, 即可去除水中硝酸盐氮, 每去除 1g 硝态氨所需 8-10g 复合碳源, 具体用量根据亚硝酸盐、硝酸盐深度, 每日处理水量, 停 留时间等评估。具体使用量需视现场水质情况，并由技术人员评估确定。