挑选蟹壳硬而白的，因为硬壳的螃蟹打开以后蟹膏或者蟹黄明显多于软壳的。所以硬壳的大闸蟹吃起来口感肯定更好。买大闸蟹大小不重要，需要捏蟹腹部。因为大闸蟹需要通过脱壳来成长，所以不一定个头大的大闸蟹里面的蟹肉或者蟹黄也比较多。选蟹的时候，要用手去捏蟹的腹部，如果蟹壳看起来很紧实，按下去也能感觉到肉实的手感，就可以选择。买大闸蟹可以挑选好口碑的蟹。市面上口碑比较好的大闸蟹都是进过消费者认证的，所以口碑好的大闸蟹都是有保障的，售后服务也不错。4.网购一定要选择正规的销售渠道。不要贪图 挑选蟹壳硬而白的，因为硬壳的螃蟹打开以后蟹膏或者蟹黄明显多于软壳的。所以硬壳的大闸蟹吃起来口感肯定更好。

铁岭<铁岭>阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部主营：铁岭，我们将本着"与客户真诚合作、做客户可靠朋友"的宗旨，为您提供优质服务！ 服务三保：保证质量、保证时间、保证数量。 经营原则：顾客至上、质量优良、品种齐全、价格合理 公司的经营理念：同样的产品比质量、同样的质量比价格、同样的价格比服务、同样的服务比信誉。 服务宗旨：雄厚的实力、优质的品质、低廉的价格、的服务。 郑重承诺：以的产品、优的质量、的价格、完善的服务、来答谢新老客户的信赖。 经营原则：顾客至上、质量优良、品种齐全、价格合理、诚信为本、共创辉煌。

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