当系统发生故障时，要及时分析眼影并排除故障，不要勉强运转避免造成重大损失，对系统的正确使用和保养可以防止机器配件过早磨损和不必要的损坏（注：每次使用前可以用风机吹下表面灰尘和粉尘检查下是否有螺丝脱落以及压力是否达标）从而延长使用寿命，液压油要定期检查，更换。对于新投入的液压烙馍机设备。 使用半年左右即应清晰油箱，更换新油。（此液压烙馍机应使用46号抗磨液压油）全自动烙馍机液压油要求1液压油要求请使用43#抗磨液压油（特殊系统根据实际情况加注专用液压油）油液液位：通过空气滤清器献油箱注油，油位至油箱液位计的80%以上油温范围：使用时应确保油温10度-60度，严禁超范围使用2.液压烙馍机接线要求：给电机个电磁阀按要求接通电源。