部分水解聚丙烯酰胺溶于水后离解成带负电荷的大分子，分子间静电排斥作用以及同一分子上不同链节之间的阴离子排斥力导致分子在溶液中伸展并能使分子之间相互缠绕，这就是部分水解聚丙烯酰胺能使其溶液粘度明显增加的原因。
聚丙烯酰胺溶液的粘度主要反映了液体分子之间因流动或相对运动所产生的内摩擦阻力。内摩擦阻力与聚合物的结构、溶剂的性质、溶液的浓度及温度和压力等因素有关，它的数值越大，表明溶液的粘度越大。

2、水解时间对聚丙烯酰胺粘度的影响
聚丙烯酰胺溶液粘度随水解时间的延长而改变，水解时间短，粘度较小，这可能是由于高聚物还来不及形成网状结构所致；水解时间过长，粘度下降，这是聚丙烯酰胺在溶液中结构发生松解所致1、温度对聚丙烯酰胺粘度的影响
温度是分子无规则热运动激烈程度的反映，分子的运动必须克服分子间的相互作用力，而分子间的相互作用，如分子间氢键、内摩擦、扩散、分子链取向、缠结等，直接影响粘度的大小，故高聚物溶液的粘度会随温度发生变化

。温度改变对高聚物溶液粘度的影响是显著的。聚丙烯酰胺溶液的粘度随温度的升高而降低，其原因是高分子溶液的分散相粒子彼此纠缠形成网状结构的聚合体，温度越高时，网状结构越容易破坏，故其粘度下降。
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聚丙烯酰胺 PAM 产品通常存放在衬塑纸袋内，在干燥通风良好条件下，建议颗粒粉末产品一年内使用，有效期为两年。已溶解的絮凝剂贮藏稳定性较差，应在溶解后24小时内使用，若经过2-3天粘度将下降而引起功能下降。一系列的实验已证明了该产品的药理不活泼性，但是我们建议长期或重复大量地使用这些产品时应戴上护目镜、工作手套或使用其它安全装置，以免发生“皮肤接触”，每次操作处理后也应该清洗脸部和手部。絮凝沉淀法之以是在淀粉废水中的利用这么普遍，聚丙烯酰胺与阳离子聚丙烯酰胺的操纵性、处理后果、处理速率、处理本钱有很大的干系。利用阳离子聚丙烯酰胺絮凝沉淀法处理淀粉废水，具有占地面积小 、投资少、顺应性强、操纵简略、处理效率高、可调控空间大、对处理情况的请求小等特定。聚丙烯酰胺PH值太低、强酸轻易惹起爆炸在一起,构成交联外形不溶物、支出阴离子聚丙烯酰胺和低份子量;跟着PH值的 增大、酸反响溶液弱碱性的渐渐 增长,支出阳离