★雕刻班:学期一个月。进修花、鸟、鱼、虾、龙、凤、人士、修建、瓜灯、瓜盅、插瓶等各类瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展台整雕和组合雕的安插艺术。
   ★面点班:学期一个月。进修金饼、喜饼、油饼儿、千层饼、花卷、凉皮、粽子、五色馒头、花色水纹、冠顶饺、一品饺、水蒸包、麦烧、层酥点饥、油条、油炸糕、锅贴等一百多种食物制作。
    ★风韵火锅班:学期七天。进修川式鸳鸯、海鲜、涮羊肉、肥牛、滋补火锅、山上城市麻辣烫等锅底方子和麻汁味菜,喷鼻辣酱味碟等流行味碟的制作要领。
 该专业是华北地区成立时间早、师资力量强的专业，拥有华北 的刀功实习大厅、烹饪时西楼、珍品标本室。

学厨师拿“技能+学历”双荣耀，高中毕业生的完美选择
   打工的个中滋味恐怕只有身在其中的人才能体会，北漂的辛酸与坚持 成了逃离北上广，居无定所总是给人莫名的压力，工作难找总是让求职者望而却步，是什么阻止了他们的未来？
   学厨师拿“技能+学历”双荣耀

    高三这个年纪的学生介于成人与孩子之间，很多成绩平平的学生已经开始跃跃欲试准备到社会上大显身手，但现实却给了他们当头一棒，没有一技之长，这些人只能从事体力劳动，替代性大，同时也没有保障。很多人抱着让家里找工作的念头，但那是你的能力吗？如果家里没有能力给你找份工作，你该如何自处？

任用人，不要过多干预

  当惯厨师的人不擅长管理人，只适合埋头苦干。初做老板，可能不会合理用人，不放心各个岗位上的工作，喜欢事必躬亲，结果是一来自己累得要死，另外别人的任和工作都得不到认可，大大降低了各岗们劳动积极性。

  既然当了老板，就要在管理和发展上多下点功夫，细节的工作交给各部门员工就可以了，在认可与鼓励中助他们创新。要做到用人不疑，疑人也要用。

       以上就是小编今天为大家带来的全部内容了，希望对大家所有帮助。