燃气蒸汽发生器的基本工作原理是确保液体控制器或高，中，低电极探针反馈控制运行过程中水泵的打开和关闭，供水时间以及加热时间。 自动控制装置。 炉子; 机器设定的高蒸汽压力与蒸汽连续输出，并且炉子的水位不断降低。 当水位低(电子类型)时，泵会自动补充水。 当水位高时，水泵停止供水。 同时，炉内的电加热管继续加热，源不断产生蒸汽。 　　燃气蒸汽发生器的上部上部指针压力表会立即显示蒸汽压力值，并且整个过程可以通过指示灯自动显示。 后壁水壁的上部(在水平烟道入口处)构成一排细冷凝管，用于防止结渣。 为了防止灰烬或炉渣在锅炉的受热表面上，还使用了吹灰器。

大棚种植技术改变了冬日的饮食格局，促进了人们饮食方式的改变，是人们与自然环境博弈的一大进步。蒸汽发生器产气快，产气量高，并且还能维持空气湿度，应用于大棚种植技术也使得其上了一个阶梯。蒸汽发生器使用清洁能源，广范围运用于大棚种植时也不会存在安全隐患，并且更加节能环保，有利于大棚种植技术的可持续发展。不止是大棚种植技术，在不久的将来，蒸汽发生器也将广泛应用在更多的行业 蒸汽发生器既可提高蒸汽品质，又可减小排污量。但分段蒸发使锅炉蒸发系统较复杂，当前大容量锅炉，在给水质量得到提高的前提下，已较少采用分段蒸发。