潮州传菜电梯、食梯就是根据特种设备法的规定，潮州电梯的安装、改造、修理，须由电梯制造单位或者其委托的依法取得相应许可的单位进行。因此，应当选择取得相应许可证的安装企业实施传菜电梯的安装，并且安装单位须获得电梯制造厂家的委托。3，潮州传菜电梯的检验和登记。根据电梯相关技术规范的要求，潮州传菜电梯在投入使用前须经法定的检验机构出具有效的《安装监督检验》报告。潮州传菜电梯、食梯在取得结论为合格的《安装监督检验》报告之前，电梯是不能投入使用的，否则除了将面临被市场监管部门处罚的法律风险之外，电梯在使用过程中还可能发生事故，造成不必要的损失。在取得结论为合格的《安装监督检验报告》之后，在电梯投入使用前或者投入使用30日内，要通过政务服务网向当地市场监管部门电梯的注册登记

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