烟台止水铜片在生产加工过程中，若未进行严格的质量监控，极易出现表面物理缺陷，而表面质量是用户感官的美观要求，表面质量也反应了整个生产工艺的质量。表面缺陷是指铜及铜合金板带材在后续加工、电镀、冲制(压)、焊接、封装等使用过程中对上述工艺过程产生影响的表面质量问题，统称为表面缺陷。表面缺陷分为两大类：表面物理缺陷和表面化学缺陷。表面物理缺陷又称机械缺陷，是指由于材料内部组织固有或外力等原因引起的板带材表面产生的缺陷，造成了板带材表面的光洁性、完整性受到破坏，如表面起皮、擦伤、划伤、孔洞、气泡、起刺和凹坑等；表面化学缺陷是指铜及铜合金带材在加工、精整、包装及储运过程中产生的由于外界环境因素或生产过程中残留的污物，使表面产生一定的化学或电化学反应而造成的铜合金表面失去金属光泽的缺陷如氧化腐蚀斑、黑(白)点水迹、油迹以及工艺介质残留、反应变质等。