在众多兰炭烘干机类型中，三明兰炭烘干机是一种以烘干为主，又带有粉碎和筛分功能的新型连续式烘干设备，特别适用于对膏糊状、滤饼状以及稀泥状物料的烘干脱水，其主要组成有加热器、加料器、搅拌破碎系统、分级器、干燥主管、旋风分离器、布袋除尘器、风机等。 相比于其他烘干设备，兰炭烘干机工作原理是，物料通过加料器定量的进入设备内部，而热空气则由入口管以切线方向进入烘干机底部的环隙，并呈螺旋状上升。这时，热空气与物料接触并进行充分的热交换。 在热交换的过程中，较大较湿的物料在搅拌器的作用下被机械破碎。这时，湿度较低、颗粒较小的物料随着旋转气流一并上升，被输送至分离器进行气固分离后，成品被收集包装，同时尾气则经过除尘器处理后排出。 兰炭烘干机在运行的过程中，由于烘干室内轴向气速较高，物料停留的时间较短，能够有效防止出现粘壁或者热敏性物质变质的现象发生。同时，兰炭烘干机可以将物料一次干燥成均匀的粉状产品，效率高高质的特点。 在兰炭烘干机内装有分级环和旋流片，使物料的细度和终水分可以灵活调节。同时，设备内部特殊的分风装置大大降低设备的阻力，有效提高了物料烘干的均匀度。 另外，兰炭烘干机在对物料烘干处理的过程中，对物料的终水分和细度可以进行有效的控制，并能通过对加料、热风温度、分级器的调节等，保证产品的湿含量和细度。

热源是三明兰炭烘干机生产线中的不可缺少的组成部分，燃煤也几乎成为烘干作业中默认的燃料。而随着人们对工业生产中节能环保的重视，燃煤作为兰炭烘干机设备的主要搭档逐渐显示出其不足之处，比方说在煤燃烧的过程中会产生较大的烟气和有害气体对环境造成污染，而且在物料干燥过程中，燃煤产生的热量实际利用率不高等。介于这种状况，很多用户在对兰炭干燥生产线配置的时候会考虑不烧煤而选择其他热源。那么，兰炭烘干机设备不烧煤的话用什么样的热源好呢？天然气作为一种清洁性的燃料，每立方燃烧热值为8000大卡至8500大卡，这相比于燃煤每千克产生7000卡的热量来说，具有更高的热能利用。而且对干燥生产线配置天然气在干燥作业中不会产生烟气等有害气体，是一种环保型热源，还能够更好的确保干燥成品不被污染。但是，天然气的价格相对燃煤较高，整体算下来成本会略高一些。生物质燃料是近年来比较流行的一种新型环保燃料，它是由木屑、刨花、稻壳、秸秆等废弃的物料经过特殊的工艺加工制作而成的高密度、高热值的燃料。