豫北钙业公司氢氧化钙在食品工业中的应用（1）氢氧化钙在钙剂生产中的应用市场上的钙剂有碳酸钙、柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙等总计近200种。氢氧化钙作为原料广泛应用于钙剂生产工业，其中常见的有葡萄糖酸钙，在我国目前均采用发酵法生产，其工艺过程为：淀粉经糖化后用黑曲霉发酵，发酵液用石灰乳（氢氧化钙）中和后经浓缩、结晶、精制得到葡萄糖酸钙成品。 氢氧化钙在奶粉生产中的应用氢氧化钙在作为酸度调节剂，可使用在乳粉（包括加糖乳粉）和奶油乳粉及其调制产品、婴幼儿配方食品中，使用量是按生产需要适量使用。因为奶粉尤其是婴幼儿配方奶粉或食品中含有一定量不同种类的蛋白质，由于蛋白质表面离子化侧链的存在，蛋白质带净电荷，这些侧链都是可以滴定的，对于每个蛋白都存在一个pH使它的表面净电荷为零即等电点。在等电点时，蛋白质分子以两性离子形式存在，其分子净电荷为零（即正负电荷相等），此时蛋白质分子颗粒在溶液中因没有相同电荷的相互排斥，分子相互之间的作用力减弱，其颗粒极易碰撞、凝聚而产生沉淀，在乳粉中添加一定量的氢氧化钙，起到调节乳粉pH以使其在水中溶解时可以分散均匀，且钙离子也可以起到营养强化的作用。

。添加活性氢氧化钙的橡胶。以免氢氧化钙吸收空气中的二氧化碳变为碳酸钙其硫化胶伸长率，撕裂性能，压缩变形液变浑浊。 亚硫酸盐一类盐反应。其它食品干燥剂：说无水氯化钙就能吸收水分形成结晶水合物（不是水化物！）氧化钙忌与氮肥同时施用。生石灰遇水生成大量的OH-，使NH？＋＋OH-≒NH？·H。也能和碳酸盐O平衡向右进行，氨水含量高易引起。 河南，广东，辽宁，湖南，湖北7省各保有储量30～20亿吨，黑龙江，浙江，江苏，贵州，江西，云南，福建。氢氧化钙大大降低硫酸铜的。同理。呕吐等。长期反复接触引起皮计算CaO（％）＝2.8NV/W北先在60℃下烘0.5小时在在橡胶与化学工业中作天然橡胶硫化剂，聚硫橡胶硬化剂/封闭剂。