氧化钙和转化与硬化的过程生石灰与水反应生成的过程，称为石灰的熟化或消化。反应生成的产物称为熟石灰或消石灰。石灰熟化时放出大量的热，体积增大1—2.0倍。煅烧良好，氧化钙含量高的石灰熟化较快，放热量和体积增大也较多。 工地上熟化石灰常用两种方法：消石灰浆法和消石灰粉法。生石灰熟化后形成的石灰浆中， 工业级氢氧化钙子形成胶体结构，颗粒极细，比表面积很大，其表面吸附一层较厚的水膜，可吸附大量的水，因而有较强保持水分的能力，即保水性好。 石灰依靠干燥结晶以及碳化作用而硬化，由于空气中的二氧化碳含量低，且碳化后形成的碳酸钙硬壳阻止二氧化碳向内部渗透，也妨碍水分向外蒸发，因而硬化，硬化后的强度也不高，3的石灰砂浆28d的抗压强度只有0.2～0.5MPa。

农药中的波尔多液正是利用工业级氢氧化钙（溶于水的氢氧化钙）和硫酸铜水溶液按照一定的比例配制而出的。冬天，树木过冬防虫，树木根部以上涂80公分的石灰浆。 品主要用于生产环氧氯丙烷，环氧丙烷。可用在橡胶，石油化工添加剂中，如石油工业加在润滑油中，可防止结焦，油泥沉积，中和防腐。用于制取漂，漂粉精，消毒剂，制酸剂，收敛剂，硬水软化剂，土壤酸性防止剂，脱毛剂，缓冲剂，中和剂，固化剂等。 氢氧化钙和空气中二氧化碳还会发生反应从而形成难溶于水的碳酸钙。制糖工业生产中，先利用氢氧化钙中和糖浆中的酸，然后通入二氧化碳和剩余氢氧化钙反应生成沉淀物被过滤出去，以此减少糖的酸味。危害氢氧化钙粉尘或悬浮液滴对黏膜有作用，能引起喷嚏和咳嗽，和碱一样能使脂肪皂化。

不宜选用由白煤烧制的生石灰/氧化钙生产。出现手感不光滑，主要是重钙，灰钙粉产品的细度没有达到400目造成的。可以中和酸性废水或许金属废水，使酸性废水变成中性，可以吸收烟气中的二氧化硫，使排放烟气含硫量契合环保规范，对废水中胶体微粒能起助凝作用，并作为颗粒核增重剂。想要得到好的腻子粉灰钙粉本身需要满足以下的几个条件： ，白度一定要达到标准。属性方面：氢氧化钙白度有必要到达90以上。灰钙粉如果用于腻子粉及干粉涂料生产中。 白度，细度，吃水量等性能对腻子粉影响很大，主要是氧化钙和氢氧化钙的含量。细，轻，碱性，气硬性且价格便宜6个条件的粉体周游纯灰钙粉密度鉴别方法：测定灰钙粉的松散堆积密度，纯灰钙粉的松散堆积密度400-600kg/方，否者为不纯灰钙粉触能差腻子推刮吃力。以价格来说，在处理效果相同的情况下，氢氧化钠。花几块钱买一个50ml的量杯，杯中加入30ml水，然后加入20g待测灰钙，一小时后看灰钙沉降到工业级氢氧化钙的含量。