生产
紫薯熟丁的基地
    相关产品:
[潍坊]乐农食品有限公司 1
  • 企业已认证
  • 个人实名未认证
  • 手机已认证
  • “生产 紫薯熟丁的基地”详细信息
以下是:生产 紫薯熟丁的基地的产品参数
产品参数
产品价格电联
发货期限1-3
供货总量不限
运费说明电联
品牌乐农
是否可定制
产地山东
生产 紫薯熟丁的基地,山东省潍坊市乐农食品有限公司专业从事生产 紫薯熟丁的基地,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:聊城冠县万善乡南王段村发货到山东省 潍坊市 潍城区、寒亭区、坊子区、奎文区、临朐县、昌乐县、青州市、诸城市、寿光市、安丘市、高密市、昌邑市,以下是生产 紫薯熟丁的基地的详细页面。 山东省,潍坊市 潍坊市,古称潍州、潍县,山东省辖地级市,Ⅱ型大城市,位于山东半岛西部,东与青岛市、烟台市连接,西邻淄博市、东营市,南连临沂市、日照市,北濒渤海莱州湾,属暖温带季风型半湿润大陆性气候,地貌自北向南由低到高,总面积16167.23平方千米。截至2022年,全市辖4个区、2个县,代管6个县级市。截至2022年末,潍坊市常住人口941.8万人。
不要错过我们上传的生产 紫薯熟丁的基地视频!它将为您提供比图文更直观、更的产品介绍,点击观看,让您轻松了解产品详情。


以下是:生产 紫薯熟丁的基地的图文介绍


紫薯丁:丁状产品,保留了紫薯丁果肉的色泽、风味及营养物质,具有较好的复水性。紫薯丁复水后呈鲜紫色,具有浓郁的烤薯风味口感。 2、紫薯丁:经过蒸煮过程,使部分淀粉转化为糖分,因此熟粉比生粉口感更好,色泽更鲜艳具有熟甘薯的香味,用水一冲即可检验。 它的营养成分明显高于普通的红薯,其赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3~8倍,还富含硒元素和花青素。紫薯丁的制作方法是经过多道工序加工制作而成的,所以紫薯丁具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植面积较大,但是鲜紫薯丁含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长紫薯丁供应时间,必须将其干制。山东乐农实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。



由于紫薯丁具有新鲜紫薯丁的营养、风味和口感,以及良好的复水还原和再加工性,因此在各种紫薯丁加工制品中,大规模采用紫薯丁的形式来保存紫薯丁,为食品加工业提供原料成为可能。紫薯丁在常温下能储藏18个月,紫薯丁通常仅能储藏8—10个月,因此紫薯丁储存期是紫薯丁的2倍。 同时使用紫甘薯全粉所制作出的各类食品随着自身的价格而增加。 紫薯丁加工面点糕点等食品时,因为紫薯丁蛋白质含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉进行加工,需要配合粘性较大的面粉一起使用。在配比中,根据色泽和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的质量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大颜色越深,从紫黑色到红色。 具体操作技术:不要将薯粉跟面粉简单混合,原因:一、两种面粉混合不均匀,做出来的面点会有紫色的小团;二,色泽差。而应先将薯粉用开水泡开,使薯粉颗粒中的花青素充分溶解到水中(要用开水,凉水不能使淀粉里的花青素充分溶解出来),冷却后,用紫薯丁水(水量少的话,呈糊状)和面就可以了。和好面,剩下的加工步骤跟面点的通常加工步骤一样。




潍坊乐农食品有限公司发展秉承,节能,环保,之理念,对 南瓜粉、羽衣甘蓝粉产品技术精益求精。以满足客户需求为宗旨,视 南瓜粉、羽衣甘蓝粉产品质量为企业的生命。从每一道工序开始,到每一个 南瓜粉、羽衣甘蓝粉产品出厂,我们都全程贯彻质量跟踪体系,并对每一个用户建立完善的客户支持方案。




点击查看乐农食品有限公司的【产品相册库】以及我们的【产品视频库】

在山东省潍坊市采买生产 紫薯熟丁的基地山东省潍坊市乐农食品有限公司,无论您是个人用户还是企业采购,我们都将竭诚为您服务。品质保证,价格优惠,厂家直销,欢迎有需要的客户来电。联系人:王经理-13153813799,QQ:13153813799,地址:《冠县万善乡南王段村》。
    “生产 紫薯熟丁的基地”联系方式
[潍坊]乐农食品有限公司名片
内容声明: 我要投诉举报

首页

交谈

商家电话