满足消费者对于烙馍的需求。因为像那一些非常好吃的烙馍铺，每天的烙馍销量是非常高的，所以完全依靠手工来做的话根本供不应求。其实现在我们在一些早点店或者是餐馆中吃到的烙馍大部分都是由烙馍机制作出来的。因为大家知道烙馍这种食物虽然看起来非常简单，但是制作起来流程也是有很多的，而且揉面也是极大程度上影响烙馍的口感，如果揉好的烙馍就没有那么自然，也没有那么香甜，可口。而大家也知道做早餐的师傅，其实是非常辛苦的，他们需要每天起很早，而且如果生意比较好的话，烙馍可能会供应不足。在这个时候烙馍机就在很大程度上帮助他们解决了这个问题，因为烙馍机可以完成烙馍制作的一系列流程，不仅仅可以揉面还可以帮他们直接把烙馍制作出来。