黏性：油墨的黏性用油墨粘性仪测试。油墨黏性值的大小是指使黏性仪两个辊子之间油墨膜分离的力的大小。油墨黏性过大过小都会影响印刷的质量。另外还要根据印刷顺序选择各色油墨的相对黏性大小。正常的条件下，是不需调整油墨粘性的，如需调整可根据其黏性、稠度情况选择助剂。.干燥性：胶印油墨在纸上的干燥过程就是油墨从流动性较大的非极性胶状体变成固定状态的过程。一般衡量胶印油墨分固着速度和氧化结膜干燥两个指标。目前胶印油墨都是树脂型，固着速度较快。从理论上讲，初干越快越好，但初干过快会影响印刷品的光泽。一般80%左右的油墨结膜干燥时间在16-30小时之间。4.光泽：油墨的光泽是油墨印样在特定光源、一定角度照射下，正反射的光量与标准板正反射光量之比，用百分比表示。一般来说光泽感觉越高印刷效果越好食品经营许可证印刷厂

一、材质：普通的即不带防伪的代金券，常用的是铜板纸，稍微些的材质就用特种纸；防伪代金券的材质一般选用菊花水印纸、熊猫线水印纸、和平鸽水印线纸或者专版水印纸。 二、工艺：四色印刷、专色印刷、特殊工艺如烫金、烫银、UV等。三、后期工序：打号、打拢线、模切。防伪代金券可以添加的防伪： 纸张选用防伪水印纸，从材质上就杜绝仿制，这种纸张很难找到，所以别人想仿的时候，往往连纸都找不到，或者做不出来。 用防伪软件，在代金券设计的过程中，加入防伪花边、防伪团花、防伪浮雕、防伪底纹、微缩文字、文字挂网、防复印等防伪。 在印刷过程中，加入无色士林经营许可证荧光防伪油墨，用这种油墨印刷的，文字或者图案，肉眼看不到，只有在荧光灯下才能看到。 采用专色印刷，这种印刷方式，常用于书、资格、收藏等防伪的印食品经营许可证