我国民间制作和使用魔芋凝胶食品有2千年的历史，制作方法魔芋粉中添加3050倍数量的水，搅拌成糊状，添加魔芋粉5％-7％的豫北钙业氢氧化钙经混合、凝固而得。在魔芋凝胶食品制作过程中，行业中惯例使用的是豫北钙业氢氧化钙，因为魔芋食品必须在碱中才能凝固，同时使用豫北钙业氢氧化钙制造出的魔芋凝胶食品，从凝胶、口味、色泽和经济性几方面都优于其他碱，这也是我国自古以来一直使用的碱，且钙离子还可以被人体吸收。另一方面，制成的魔芋凝胶食品又必须浸泡在液体中保存，因此豫北钙业氢氧化钙又起到酸度调节剂的作用。在日本，豫北钙业氢氧化钙也是魔芋食品行业公认使用的碱（酸度调节剂）。

氢氧化钙公司经过几年来的不断探索和实验室中试、工程案例实践，我们终于完成了钙基直喷技术的技术积累，并完成了钙基材料的终配比和量产，且已有实施案例并效果理想；更为值得一提的是，上海轩鼎旗下的环保新材料公司——江苏轩鼎新材料，是集钙基脱硫剂等环保新材料的研发、测试及量产并终工程应用为一体的生产加工基地，可以更好的保证材料性能和质量，并为可能需要的维保或者材料回收提供 程度上的便利条件采用钙基替换钠基后，即采用钙基直喷技术后：解决了因为脱硫项目的日渐增多小苏打供不应求的局面，不会对企业生产造成影响；解决了小苏打价格不断从而企业运行成本不断增加的问题；解决了烟气温度对脱硫效率的影响的问题；解决了烟气中的氟对一脱硫脱硝除尘一体化装置的影响；烟气中的水分越高（一定范围内）脱硫效率越高；减少一次性投资和运行期间的电耗成本增加；脱硫产物易于处理，而且我司可以进行回收。