在20多年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使石家庄烹饪学校在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，培养了一批又一批的高级技能人才.多年风雨锤炼，开创中国厨师培训新模式多年励精图治，铸就中国烹饪教育品牌多年辉煌历程，打造中国烹饪教育的航母.保定虎振烹饪学校本着“团结、务实、开拓、奉献“的企业精神，为中华大地培养了三十余万名品学兼优的烹饪人才，为我国餐饮业的发展、为 推行“再就业“工程作出了巨大的贡献.rn烹饪中级班 （学期四个月） 2580元rn 厨师学员通过培训，从刀工勺工开始练起，使学员具有中式烹调的初步基本理论知识，在操作技能上，学员有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的动、植物原料的丁、块、丝、条等刀工成形；掌握一般花喷雕刻及冷拼；学会 300 余种菜肴的制作，冷拼、雕刻、热炒达到相当于中式烹调师的标准。厨师培训 我校为学生提供的大型模拟餐厅、实习厅，让学生提前感受、了解专业的烹饪工作环境，拓宽知识面，增强感性认识，培养锻炼了学生综合运用所学的专业知识和基本技能，提高了学生实践动手能力。用人单位看中的更是学校优质的人才资源，学生在烹饪大师的指导下，经过真实的刻苦训练，能真正做到从学校到岗位的零距离，对学生就业大有好处。厨师培训广泛而深入的校企合作，使职业学校培养的学生在工作岗位上能用得上、干得好、留得住，在为企业提供服务的同时，也为学生职业发展找到了较好的出路！22年来，保定虎振烹饪学校以“ 兴教报国 ”为己任，不断推动全国餐饮教育的发展，为社会输送了大批的厨师人才！

虎振厨师学校采用小班教学，主要以实习为主，边学边练保证每个学员独立上灶，每个学员单独炒菜，然后大家品尝评比，老师打分，这样才能取长补短发现自己的不足。学校拥有全国较大的雕刻大厅和烹饪实习大厅，高新聘请高级大厨前来任教，从软件和硬件都保证了学生的学习质量。 学校在进行了充分的市场调研的前提下，成立了厨师速成班，适合成年人创业开店，或者是学习技术后，到中小型饭店担任厨师工作。学校充分考虑到成年人学习的特点，因此采用循环式教学，实践为主，结合理论，随到随学，入学后就进入实践学习，一直到学生学成毕业为止。 各地学生有想自己创业的，或者是想到中小型饭店当厨师的，可以选择到虎振学校学习，针对自己的实际情况，选择适合自己的学期。学校学期长短的设置，这是结合市场需求，比如有的成人年创业，但是规模也大一些，这样的话，要想担任这样的饭店的厨师，技术就要更加的精湛，会炒的菜也就要求多一些。厨师培训