通风柜是将大豆制成豆腐和豆浆的机械设备。通风柜由分离式磨浆机、浆桶、渣桶和蒸汽包组成。通风柜可以同时生产豆浆、豆腐和各种豆腐。 通风柜简单来说就是做豆腐的设备。随着时代的发展，它在我们的日常生活中相当普遍。如果我们想让它充分发挥它的优势，那么我们需要定期维护设备。一、小通风柜的保养要勤，磨损的部位要及时更换，使通风柜保持正常状态。通风柜的工作面在使用过程中会逐渐磨损。如果小通风柜的效果发生了很大的变化，应该更换。 二、停机时关闭电源，使用前后保持整个设备清洁。 三、设备正常使用时，应在3-5天内将锅炉内的水全部排空，然后再注水，这样才能保持锅炉水的良好程度。 四、当电源电压低于定额电压的15个点时，设备容易对附件造成损坏。 五、冬季使用通风柜设备后，及时排空锅炉内的水，避免锅炉冻结开裂。 通风柜壳盒:整体采用1.2mm冷轧钢板经切割、冲压、折弯、气保焊制成。表面经过脱脂、酸洗、磷化等防锈工艺处理，再经过环氧树脂喷塑工艺处理。它具有耐酸碱、耐腐蚀、耐冲击、韧性强的特点。钢材表面光滑，不允许有明显的焊疤、鼓泡、凹陷、压痕、划痕或擦伤。

通风柜的选择和使用, 在化学实验中，经常会产生各种有害气体、气味、水分和易燃、易爆、腐蚀性物质。近年来，为了保护实验技术人员的anquan，改善实验环境，在实验台上进行的许多实验逐渐转向通风柜，以防止实验中的污染物扩散到实验室。把构成污染源的实验放入通风柜是zui好的方法。通风柜的作用主要是隔离危险源并进行处理。 随着经济的发展和人员对工作环境的要求，大面积实验普遍配备zhongyang空调系统。考虑到冷量损失和能耗增加的因素，部分实验室建设单位倾向于选择补风型通风柜:补风型通风柜的特点是前上部有出风口，将室外一定比例的空气送至通风柜。柜门打开时，气流在操作口形成空气幕，防止有害气体溢出，而剩余空气只有一定比例从前上部流出。虽然通风柜型补充空气可以节能，但也存在以下问题: 1.因为补充空气类型通风柜增加了供气系统，所以初始投资增加，所需功耗也增加，即运行成本增加。因此，当使用通风柜型补充空气时，应评估整个系统的投资回收期。 2.补风通风柜型的节能是由于使用室外空气，没有供暖或制冷，会影响室内空气温湿度条件，尤其是北方冬季，室外温度很低，可能会给人体带来不适，降低操作人员的anquan性。许多补充空气类型通风柜不节能，有些系统甚至比传统的通风柜消耗更多的能量。 3.补风式通风柜送风口风速不利于控制，容易产生文丘里效应，导致柜内有毒有害气体溢出，污染试验区空气，对实验操作人员有一定的潜在危害。 因此，在实验室设计和建设过程中，除了shushi的空调和通风柜排风外，还应额外配置一套新风系统，以满足实验室人员对新风和通风柜补充风的需求。新风系统和排风系统可以联动控制。从长远来看，放弃补风通风柜型方案，增加新风系统，更有利于控制实验室的投资成本。