传菜电梯、食梯电梯的分类有几十种之多，根据不同的分类方式，分出来的电梯类型也不一样，大致如下：1、按用途分类：可分为乘客电梯、载货电梯、医用电梯（病床电梯）、杂物电梯、汽车电梯、船用电梯、自动扶梯（自动人行道）、建筑施工电梯以及一些特种用途的电梯；2、按速度分类：可分为低速梯、中速梯、高速梯和超高速梯。传菜电梯、食梯电梯无严格的速度分类。传菜电梯的可行性？效率和缺点？可以从以下几个方面对比：1.效率目前市场上主流传菜电梯的速度为0.4m/s，按照常规的建筑举架高度3米来算，传菜电梯上下一趟的运行时间在20秒左右，小的轿厢宽600X深600X高800（中间有隔板），能够一次传至少8盘菜，当然实际使用当中不会一次传那么多。如果雇佣传菜员，即使一次拿4盘菜（这样技术已经很高了），需要上下两个来回，大概用时需要1分多钟。所以拿机器和人工比效率，一定的机器胜出。传菜电梯、食梯