不当的食用方法或致菠菜的营养价值流失

要发挥菠菜的营养价值，必须注意烹饪方法，建议食用菠菜的三个注意事项要牢记：

1. 菠菜不宜与豆腐、牛奶等富含钙的食物一起食用

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙两种物质，而菠菜中含有草酸，两种食物遇到一起会生成草酸镁和草酸钙，这两种物质会影响人体对钙的吸收。不仅如此，草酸镁和草酸钙也无法被人体吸收，长期食用容易产生结石。

脱水菠菜粉绿色烘焙粉
新鲜菠菜原料经过挑选清洗切粒烘干后打成粉末，水份8%以下。可以加入面粉中调色调味制成绿色面条，以及各类绿色糕点。

本公司生产的菠菜以优质菠菜为原料 榨汁后喷雾干燥而成，采用喷雾干燥技术加工而成，菠菜粉流动性好，口感佳，易溶解，易保存，不添加任何防腐剂

外观粉末疏松，无结块，无肉眼可见杂志，且均匀一致

生产工艺流程
 

原料选择→前处理→清洗→切制→烫漂→浸冷→甩干→干燥→分级筛选→成品分选→金属探测→整理包装

要点说明
原料选择，选用产品时，宜选用的新鲜的无污染原料。
前处理：去根，去须，去病黄虫叶。
切制：可根据需要切成片状、丁状或条状。