发病原因:20世纪90年代末，学术界曾认为黑点病是康氏粉蚧为害所致。本世纪初，烟台农科院吴桂本研究员在套袋果的黑点中

，找到了粉红单端孢、链格孢和顶孢等几种弱寄生性菌（也是腐生菌），认为正是这几种真菌侵染了果实，才导致发生了黑点

病。这几种真菌是果园习居菌，通常在果树的老树皮、枯萎的叶片和花器官等死组织上生存。但有关专家循着这条路线继续研

究发现，果实接种上述真菌再套上袋后，有的果实发病了，但还有相当数量的接种果不发病。
近五、六年来，国内主要专家的观点基本趋向一致：套袋果的黑点病，是生理性病害在先，弱寄生菌侵染在后。果实先发生了

生理性病害，萼洼等部位有一些细小伤口和死组织，粉红单端孢、链格孢和顶孢等弱寄生性菌才能侵染。当然，苹果有了伤口

后，是否发生黑点病还受纸袋质量和袋内湿度的决定。防水性差的纸袋在降雨后，袋内易进水，上述病菌孢子也会随水进入；

透气性差的纸袋，在夜间果实上易产生露水。袋内黑暗、潮湿以及较高的温度条件，适合上述弱寄生菌的生长、繁殖。
防治技术:黑点病的发生机理比较复杂，受多种因素影响，目前还没有完全研究清楚。但是，可以通过以下技术途径有效黑

点病。选用透气性、防水性都好的优质红蜡袋，套袋后通气孔必需张开发挥透气作用。5~6月份遇到干旱、高温、烈日的天气时

，要及时灌水，保证套袋前后幼果对水份的需要，防止突然遇雨或喷后果皮发生小裂口。
改良土壤，增强土壤的蓄水保肥能力，增施有机肥和钙肥，提高果实的含钙量，果皮裂口及痘斑病的发生。打好谢花后至

套袋前的3遍。套袋前的幼果期，要选用对幼果果皮的农，好不使用铜制剂、退菌特、硫磺制剂以及增加渗透性的农增效剂

等，好是内吸性和保护性杀菌剂交替使用或混合使用。禁止实施环剥、环切，保证树势健壮，根系吸收能力强。合理进行果树

冬剪、夏剪，保证果园通风透光良好。

今年果汁价格高，和去年苹果炒价把苹果价炒得高导致果农心高了，还有就是工价太高，到冷库里就加三毛多费用，就是苹果

涨价也不会涨五毛多钱。导致存苹果没有什么利润可图。像这样市场也不好适应。如果今年存苹果亏钱的话，明年存苹果挣钱

的几率就会提高。因为大凡啥生意都是有一坏就有一好。
运城地区近70以上都一块四了，希望今年存苹果的客户要慎重，冷库费一毛2，工钱4分，3分，装运费三分，冷库掉称一分，还

有利息。加起来果就合一块六七了，等过了年苹果能买多钱。风险实在太大了，希望广大贮苹果的客户今年慎重。不要盲目的

存苹果。
由于目前国内市场农产品行情的不稳定性因素较多，对于苹果、马铃薯这类可存储的农产品，果农觉得价格卖低了吃亏，都压

着不卖，一定程度上使产区苹果存在滞销现象。今年不光山西是这样，陕西、山东全国各地苹果产区的老百姓今年都压着果不

卖；综合各方面因素，苹果可储存到春节前后能卖到较高价格，苹果市场趋于稳定，不会像马铃薯那样出现掉价滞销现象。
2015年8月10日据统计，今年的苹果嘎啦与黄元帅价格不会超过往年价格，因为今年很多人都没有地方打工现在钱也越来越难赚

了，所以个人观察觉得今年以红富士为主的苹果价格，比去年同期上涨25%，目前产地走货速度较往年快两倍多。对于未来红富

士苹果价格走势，卓创资讯市场分析师王敏预测，近期价格将持续高位并将迎来高峰。但是由于后期时令水果的大范围上市，

后期的涨幅不会很大。

晚套纸袋。套纸袋宜在花后35—40天，幼果横径长到1.5厘米以上，果柄半木质化时进行。一般在6月中旬开始，6月25日结束。

套纸袋过早，袋内温度低，不利于幼果发育。套袋偏晚，褪绿程度差。红富土苹果套纸袋遮光不足100天时，叶绿素褪去不彻底

，脱袋见光后，迅速返绿，然后着色，与不套袋果没有差异，也不便操作。因此，红富士苹果6月底前必须套完纸袋。
套纸袋的关键技术为：在套袋前l～2天将整捆袋放于潮湿的地方，使纸袋吸湿返潮、柔韧，以防纸袋硬脆擦伤果柄和果皮，且

利于扎紧袋口。套袋前先用左手托住纸袋，右手拨开袋口，半握拳撑鼓袋体，将纸袋底部在左手心轻拍一下，使纸袋膨胀起来

，袋底两角的通气排水孔张开。用双手执袋把果实套入袋中部，使果梗置于纸袋上沿纵切口基部，使幼果悬空于育果纸袋内，

四周不贴边。再按顺序向中部如“折扇”方式叠袋口，后将捆扎丝反转90度，扎紧袋口。套果时严禁将叶片装入袋内，扎丝不

缠在果梗上，以防落果。套袋顺序是先冠上、后冠下，先内、后。套纸袋前必须把膜袋捋展，以防果面有黑点发生。同一个果

园，套纸袋工作10天左右结束，以保证全园幼果褪绿一致。若是高温或干旱天气，一定要浇水后再套袋。有条件的果园，也可

在套袋后高温的中午进行全园喷水降温，防止日灼。
除袋时间与方法。除纸袋过早，果实暴露时间长，果皮粗糙色泽发暗；如果太晚除袋，风味淡，且采收后易褪色。红富士短枝

型上色较快，采收前20～25天除袋；普通型上色较慢，采收前25～30天除袋。提前采收农历八月十五上市的富士果，不要求果

面着色，采收时即时除去纸袋。红富士苹果充分成熟在10月下旬，采收时间在“霜降”后，宜9月下旬至10月5日除纸袋。此时

夜间温度低，昼夜温差大，除袋后既可迅速着色，又提高了果面的光洁度。