紫薯生粉直供厂家
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[甘孜]乐农食品 1
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产品参数
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发货期限1-3
供货总量不限
运费说明协商
产地山东
是否可定制
品牌乐农
紫薯生粉直供厂家,四川省甘孜市乐农食品为您提供紫薯生粉直供厂家,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,请联系四川省甘孜市乐农食品,发货地:聊城冠县万善乡南王段村发货到四川省 甘孜市 康定市、泸定县、丹巴县、九龙县、雅江县、道孚县、炉霍县、新龙县、德格县、白玉县、石渠县、色达县、理塘县、巴塘县、乡城县、稻城县、得荣县。 四川省,甘孜藏族自治州 甘孜藏族自治州是一个以藏族为主体民族的地级行政区,俗称康巴地区或康区,是中国第二大藏区——康巴的主体和腹心地带。是新中国成立后建立的一个专区级民族自治地区。其州府所在地康定,是一座历史悠久的高原名城,是全州政治、经济、文化的中心。甘孜地区是以藏族为主的多民族聚居区,行成大杂居、小聚居的分布特点,民风淳朴而独特。特产主要有巴塘南区辣椒、稻城藏香猪、得荣树椒、九龙花椒、康定芫根、炉霍雪域俄色茶、泸定红樱桃、乡城藏鸡乡城藏鸡蛋等。

紫薯粉做法:紫薯粉(脱水蔬菜)工艺流程 筛选鲜薯(选没有腐烂的紫薯粉)→连续送料(连续向工厂里送料)→流水洗净(有专门的人把紫薯粉洗干净)→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮(蒸煮温度不能太高,控制在92℃左右, 不超过102℃,防止破坏营养成分。)→去除杂质→脱水(要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2%,还原糖含量不超过1.5%,防止原料及成品色泽变褐,可用0.5%的食盐溶液或万分之五维生素溶液,也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片,处理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品)→过筛→烘干→包装

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