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果蔬是人们生活中必不可少的一类食物,富含大量的维生素、无机盐、生物酶以及植物纤维,不仅可以增加人体的免疫力,还有着减肥降脂的作用,所以许多轻食快餐行业逐渐发展起来。在轻食行业中需要清洗大量的果蔬,清洗剂的添加使得许多泡沫不断产生,而大量的泡沫难以消除。这时,便就需要陶氏DF-105食品用消泡剂来进行消泡、抑泡处理了。在果蔬清洗时,会添加大量的清洗剂进行清洗,而清洗剂本身就是一种表面活性剂,在使用时经过冲洗、击打后便会产生大量的泡沫。此外,部分果蔬表面还有一层油性物质,经过清洗后,使得泡沫的稳定性增强,难以自行破灭。泡沫过多,需要大量的清水进行冲洗,不仅会造成水资源浪费,还会降低果蔬清洗的效率。此外,大量的泡沫难以清洗干净,如果有泡沫残留在物体表面很有可能会危害到人体的生命健康安全。而陶氏DF-105食品用消泡剂却能有效地消除清洗过程中的泡沫,避免泡沫过多而产生的危害。