在烃中及气态下，湘西甲酸以通过以氢键结合的二聚体形态出现。在气态下，氢键导致湘西甲酸气体与理想气体状态方程之间存在较大的偏差。液态和固态的湘西甲酸由连续不断的通过氢键结合的湘西甲酸分子组成。由于湘西甲酸的结构特殊，它的一个氢原子和羧基直接相连。也可看做是一个羟基甲醛。 化学性质 湘西甲酸的酸性 湘西甲酸是脂肪酸中 在羧基上连有氢原子的酸，氢原子斥电子力量远小于烃基，使羧基碳原子的电子密度比其他羧酸低，又因共轭效应、羧基氧原子上的电子更偏向碳，所以湘西甲酸的酸性，强于同系列中的其他羧酸。湘西甲酸具有与大多数其他羧酸相同的性质，在通常情况下湘西甲酸不会生成酰氯或者酸酐。湘西甲酸在水溶液中是一元弱酸，酸度系数(pKa)＝3.75(at 20℃)，1％湘西甲酸溶液pH值为2.2。

<湘西>金鸣石油化工有限公司常年销售各种湘西二甲基甲酰胺。 公司依靠科学管理体系，严格执行标准， 我们的宗旨：诚信是一个人的立身之本，也是一个企业的经营准则，我们一直遵循“诚信为本”的经营理念，为广大海内外朋友提供产品。在未来的创业中，公司将继续加大新产品的开发力度，不断开拓新的领域，以新的姿态一如既往地奉行“追求卓越，真诚到永远”的原则竭诚为广大客户服务。

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