当油渣分离机榨螺转动时，螺纹使料胚既能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺纹表面的料层还随着榨轴转动，这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速的，同方向运动，而且在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生热量又满足了榨油工艺操作上所须的一份热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了油的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率当榨螺转动时，螺纹使料胚既能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺纹表面的料层还随着榨轴转动，这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速的，同方向运动，而且在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生热量又满足了榨油工艺操作上所须的一份热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了油的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率

油渣分离机固定底座1上设置有集油箱2，且机体3安装在固定底座1的上方，腔室4位于机体3内，且腔室4内设置有转桶5，腔室4的底部表面与水平面的夹角为30°，且其底部表面设置有孔，过滤后的油可以从孔流出进入集油箱2内，滤布6设置在转桶5内壁上，且电机7位于转桶5的下方，转桶5外壁上设置有圆孔，且圆孔等间距的分布在转桶5外壁上，油通过转桶5上的圆孔可进入腔室4内，电机7的左侧设置有出渣口8，且转动轴9与电机7相连接，固定底座1上设置有集油箱2，且机体3安装在固定底座1的上方，腔室4位于机体3内，且腔室4内设置有转桶5，腔室4的底部表面与水平面的夹角为30°，且其底部表面设置有孔，过滤后的油可以从孔流出进入集油箱2内，滤布6设置在转桶5内壁上，且电机7位于转桶5的下方，转桶5外壁上设置有圆孔，且圆孔等间距的分布在转桶5外壁上，油通过转桶5上的圆孔可进入腔室4内，电机7的左侧设置有出渣口8，且转动轴9与电机7相连接，