秋月梨苗的枝梢含水量占50%~70%，幼芽占60%~80%，果实占85%以上。正常情况下每天每平方米叶面积的水分蒸发量约为40g，低于10g即引起伤害。梨苗在生长季内的需水量在353~564ml之间，砂梨的需水量多，在年降雨量为1000~1800mm的地区，任然能正常生长。 秋月梨苗的蒸腾与吸收比率的季节变化在品种间变化不大，当日照量超过1674.7j/（cm2的时候，其比率即超过梨的日蒸腾超过的临界值为12g/（cm2，廿世纪梨的为10.5g/(cm2。从日出到中午，叶片蒸腾率超过水分吸收率，尤其是在雨季的晴天。从午后蒸腾的比值8月下旬比7月上旬和8月上旬要大一些。

果实膨大期喷施波尔多液防治病害，既可防止雨水冲刷，又为梨树叶子补充铜，钙元素，可使梨树生长旺盛，叶片浓绿厚，减少早期落叶。把直立枝，交叉枝和重叠枝及时剪除，以利于通风透光和节约养分，从而减少梨树的营养消耗，减少早期落叶。 梨树苗秋季开花其主要原因：花芽分化期遇天气干旱或土壤长期积水等自然灾害，造成早期落叶，促使花芽萌发开花，前期病虫防治不当并造成危害，引起早期落叶，促使花芽提前萌发，秋季夜间气温较低，花芽完成一定的低温积累后，再遇秋季雨水充足等适宜的外部自然环境，从而导致已当年分化的花芽开放。 防止梨树苗秋季开花的关键措施是保叶。梨树秋季开花又称为二次开花。秋季开花不仅大量消耗树体养分，严重削弱树势，而且因大量花芽提前开放，严重影响翌年的产量及品质。同时还抽发大量秋梢，秋叶，影响树体的安1全越冬。