开启阀门时，当闸板高度等于阀门通径的1：1倍时，流体的通道畅通，但在运行时，此位置是无法的。实际使用时，是以阀杆的顶点作为标志，即开不动的位置，作为它的全开位置。为考虑温度变化出现锁死现象,通常在开到顶点位置上,再倒回1/2－1圈,作为全开阀门的位置。 　　不锈钢闸阀实现流量可调：不锈钢闸阀可以调节流量，与它自身的多种优点有关，闸阀密封面之间易引起冲蚀和擦伤，维修比较困难。外形尺寸较大，开启需要一定的空间，开闭时间长。结构较复杂没有方向性可言，所以不适合用于调节流量。 　　闸阀安装前必须进行外观检查，阀门的铭牌应符合现行 标准通用阀门标志GB12220的规定。对于工作压力大于1.0MPa及在主干管上起到切断作用的阀门，安装前应进行强度和严密性能试验，合格后方准使用。强度试验时，试验压力为公称压力的1.5倍，时间不少于5min，阀门壳体、填料应无渗漏为合格。

　　不锈钢截止阀的选用原则：不锈钢截止阀是指关闭件（阀瓣）沿阀座中心线移动的阀门。根据阀瓣的这种移动形式，阀座通口的变化是与阀瓣行程成正比例关系。由于该类阀门的阀杆开启或关闭行程相对较短，而且具有可靠的切断功能，又由于阀座通口的变化与阀瓣的行程成正比例关系，适合于对流量的调节。 　　因此，这种类型的阀门适合作为切断或调节以及节流使用。其选用原则是：高温、高压介质的管路或装置上宜选用截止阀。如火电厂、，石油化工系统的高温、高压管路上。管路上对流阻要求不严的管路上。即对压力损失考虑不大的地方。 　　小型阀门可选用针阀、仪表阀、取样阀、压力计阀等。有流量调节或压力调节，但对调节精度要求不高，而且管路直径又比较小，如公称通经50mm的管路上，宜选用。合成工业生产中的小化肥和大化肥宜选用公称压力PN160公称压力16MPa或PN320公称压力32MPa的高压角式截止阀或高压角式节流阀。