如果做些市场调查，就能够大大减少失败的几率，提高成功的可能性。“吃穿住用行”五字，抓住一个能致富。没有专业知识，我们干脆从人们的衣食住行开始做起。许多人尤其是老一代经商的人都知道，吃是永恒的需要，这就是永恒的市场，当然就有永恒的生意。人要吃的东西很多，光是这“吃”字就可以成就很多的百万富翁！烙馍是流行于河南、河南、徐州上海、北京的一种特色面制食品，全自动烙馍机，是一种销路非常大的食品，供应市场主要是：饭店、学校、工厂、大排档、餐厅、小吃店等很多地方。如今在北方、国外，烙馍市场还是可以打出一片天下的。烙馍是河南淮北一带的一道面食小吃，烙馍和烙饼得名字听起来有些相似，但它的做法和烙饼是完全不同的。通常来说它的配菜看个人得口味。
因为只要自己吃得惯什么都可以加，最基本的就是豆芽、黄瓜丝、肉条还有还有生菜。河南万年红食品生产的烙馍机，恒温烤制，电脑控制无须人工干扰，烙馍机，火色均匀，操作简单方便，省时省力。做出来的饼大小可调节，薄厚可调节。欢迎前来参观选购洽谈。

而且宾馆名菜也要配备烙馍，例如：京酱、北京烤鸭、孜然羊肉等。我厂经过长期市场考察，多年研发，终于开发出以小麦、玉米、高粱、大米等多种粮食为原料，机械化生产的烙馍设备，该机从上料到烙熟、分离、分切、控温全部自动化。该机生产出的产品不但保持了传统烙馍的口感，而且还可生产出多种口味的烙馍，并富含多种维生素，同时也大大提高了生产产量，产生了良好的经济基础。烙馍的制作方法很简单，只需要两个人，或者一个人也能完成。制作烙馍的工具有面轴(为一种枣核式长轴)、鏊子(直径约40cm的铁制工具)、竹劈子一根、炉子或锅戗子，烙馍机多少钱，燃料为无烟煤或干柴草；普通面粉或精面粉、水(其中可以加入鸡蛋或其他辅料)作为制作的原料。鏊子支起来后，把调好的面团下剂，揉按后用擀面轴擀开来(厚薄均匀，大小约直径30cm)，之后再用竹劈子挑到鏊子上(鏊子不要烧得太烫，烙馍机去哪买，以免烙馍煳掉)，烙馍机价格，用竹劈子翻几下，烙制表面白且起泡时。