启动操作时一次进料量过多，使分离器内液位过高，造成压气操作困难而易产生跑料。

2、在正常操作中进料量小于出料量和蒸发水分之和，使分离器内液位过高而跑料。

3、实际操作中真空度过高或者真空度突然升高，将产生跑料现象。

4、间歇操作浓缩设备底部泄露，使料液跳动严重而外溢。
二手蒸发器应用十分广泛，处理范围非常广，在很多行业都有应用，今天就带大家一起来看一下二手蒸发器再加入过程中加热器的表面出现结焦的故障，是什么原因造成的，以下是二手蒸发器产生加热器表面结焦的原因：

（1）进料时浓缩设备内物料量不多，加热表面未被物料全部浸没而即开启蒸汽阀门，使加热表面裸露而结焦。当运行中供料中断（2）以及产生过程中加热蒸汽压力的突然升高或者操作条件的突然变化，都可能使加热表面严重结焦。

（3）不按停车顺序操作，在停车前未先关闭加热蒸汽阀门而先破坏真空，使物料液位下跌，造成加热表面裸露而结焦。

 MVR 节能蒸发器技术是目前国际为先进的蒸发器技术，MVR蒸仅需要极少量生蒸汽(开机启动时需少量生蒸汽，正常运行中几乎不再需要生蒸汽，极大地降低企业运行成本，减少环境污染。
e、由于采用压缩机提供热源，和传统蒸发器相比，温差小得多，能够达到温和蒸发，极大地提高产品质量、降低结垢。
f、无需冷凝器或只需很小面积的冷凝器，结构与流程非常简单，全自动操作，可连续运行，可靠。
g、设备内配CIP清洗管路，可实现就地清洗，整套设备 操作方便，无死角。
h、该蒸发器是物料在低温(蒸发温度35℃-100℃)、且不产生泡沫的状态下进行蒸发，料液均匀，不跑料，不易结焦，物料加热变性小。
i、传统多效蒸发器采用新鲜蒸汽作为能源，如五效蒸发器蒸发1吨水一般消耗新鲜蒸汽0.23吨；MVR机械压缩蒸发器消耗的能源是电能，蒸发1吨水一般消耗电13-26度，一般沸点升高较小的物料可以达到吨水电耗20度以下。能源节省程度与用户当地的新鲜蒸汽单价与电价密切相关，如蒸汽单价180元/吨，电价每度0.7元与五效蒸发器比，每蒸发一吨水能耗节省27.5元，如蒸发量为100吨，每年运行时间为330天，每天工作24小时，每年的节约能耗费用是21700801元。MVR蒸发器比五效蒸发器节能60%以上。