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食亨运营某品牌
? 5月份top15菜品饿了么有五个,美团0个
? 分析:店内排序不同;午高峰美团库存问题;
? 解决:统一菜单排序;“招牌汤包”分类隐
藏;冷面排序前移至第二位;午高峰每天抽查
库存。
? 总结:季节性主推产品必须前移;流量型产品
后移曝光位置(如折扣产品可后移);尽量保
证各门店菜单排序一致,便于监控;高峰时段
抽查库存。
? 6月产品分析,主推产品已销量50%。
食亨(上海)科技服务有限公司成立于2017年,总部位于上海,是中国规模化、系统化的外卖代运营标杆企业。目前,食亨服务网络覆盖全国240+座城市,为超过1200个餐饮及新零售品牌的数万家门店提供外卖代运营服务。凭借强大的公司实力,食亨在1年内完成3轮亿元级融资,红杉资本、高榕资本、元璟资本、TPG软银中国合资基金等世界资本持续助力,公司估值达20亿。
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