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口碑好的白酒公司

  • 公司: 洋河镇泉洋酒业有限公司(本溪分公司)
  • 价格:电联
  • 联系人:邓虎
  • 更新时间:2025-05-23 16:29:54 ip归属地:本溪,天气:多云转晴,温度:10-23 浏览次数:1
  • 所在地:本溪
  • 标题:口碑好的白酒公司
  • 来源: quanyangjiuye
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以下是:口碑好的白酒公司的产品参数
产品参数
产品价格电议
发货期限电议
供货总量电议
运费说明电议
原浆酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
散装白酒38、40.8、42、46、52、65、68、72度
一年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
三年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
五年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
八年陈酿38、40.8、42、46、52、65、68、72度
口碑好的白酒公司_洋河镇泉洋酒业有限公司(本溪分公司),固定电话:19826270000,移动电话:0527—82668201,联系人:邓虎,QQ:2064976634,宿迁市洋河新区洋河镇泉洋酒业 发货到 辽宁省本溪市。 辽宁省,本溪市 本溪市地区在夏、商时期分别属于青州、营州。秦时期属辽东郡襄平县。东汉时期曾改属玄菟郡。魏晋及后数百年间归属次更迭。唐时期,属安东都护府辽城州,后属渤海国所辖。元代属辽阳行省辽阳路东宁府辽阳县。明代归辽东都指挥使司所辖。清光绪三十二年(1906年),设置本溪县。1992年7月25日国务院批准本溪市为“较大的市”。

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以下是:口碑好的白酒公司的图文介绍
洋河镇泉洋酒业有限公司
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辽宁本溪定制洋河白酒

辽宁本溪定制洋河白酒的详细介绍

质检严格诚实守信


制曲操作要求

1)拌料  先将面粉、麦麸、丢糟按比例倒进拌料斗,要求配料准确。翻拌均匀后,缓慢地边加水边搅拌,达到无团块为好。加水量一般视气温情况而定,夏秋季节水分挥发较快,加水量应较大一点,一般控制在38%~40%;冬春季节,水分挥发较慢,稍减1%~2%

2)压块  压块时要求下料均匀,每块大小为24cm×13cm×6cm,以厚薄一致,软硬适宜,表面光滑,棱角分明,内无干粉和裂缝等为合格品曲。

3)入房  合格品曲入房时要求曲坯整齐,搬运中翻烂的曲要求重新压制。摆放时,曲房地面应先垫一层1~2cm厚的稻壳,使曲不接触地面,便于透气,有利于发酵。夏秋季节,气温较高,控温难度大,一般摆单坯,曲与曲之间的间隙为3~4cm。冬春季节,气温较低,为达到发酵温度,入房曲增加1层,摆双坯,摆放形式为上下呈斜格井字形。入房后的曲,春、冬季盖干稻草保温,夏、秋季盖湿稻草保潮。

4)培菌(翻曲)  培菌可分为上霉、晾霉、前火、大火、后火、晾曲等过程。在制曲的不同阶段,必须严格按制曲操作规程进行翻曲,掌握好温湿度,及时做好曲坯的保潮、排潮、保温、散温等工作,使培菌工作达到佳状态,并做好记录。一般在发酵1个月后初房,入库堆积贮存3个月再使用。其发酵时各阶段的品温、室温和湿度控制指标,

匠心制作
微观细节见品质






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发布时间:2022-05-23 05:04:53 技术支持:huaer.cc

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