316不锈钢材料浓度≤65%的沸腾温度以下的硝酸中，具有很强的抗腐蚀性。对碱溶液及大部分有机酸和无机酸亦具有良好的耐腐蚀能力。在空气中或化学腐蚀介质中能够抵抗腐蚀的一种高合金钢，不锈钢是具有美观的表面和耐腐蚀性能好，不必经过镀色等表面处理，而发挥不锈钢所固有的表面性能,使用于多方面的钢铁的一种，通常称为不锈钢。代表性能的有13铬钢，18-8铬镍钢等高合金钢。
316 具有良好的耐热性、耐蚀性、低温强度和机械性能，冲压、弯曲等热加工性能好，无热处理感化现象（无磁性，使用温度-96℃-800℃）。 家庭用品（1，2类餐具、厨柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸）、汽车配件、医疗器皿，建材化学、食品工业，船舶部件。

301不锈钢带产品特点：（可达到半丝以内）精度高，表面细腻光洁、绝无起皮、辊痕等现象。卷料摊开为平直状态，保证直线度，（一般为3米1MM），不会出现“链刀弯”现象。折弯，力学性，耐疲劳性、弹性刃性卓越，两边经过修边处理边缘光滑。表面细腻，没有色差，划伤。可用于外表装饰。
常遇到有人会问说304是不是食品级的？其实按材质说到话304材质含量达到了食品级，市场常见的食品级材质大概是三种：304、316和430不锈钢。304常见于我们家用的小家电或者水杯类，316有些用在医疗器械里，430常是用做刀具类的不锈钢材质。但是在此也要澄清一个概念，并不是说材质是食品级他就是食品级的了，还包含了制造等环节是否达到食品级标准，就像是做装饰用不锈钢管的，而会另有不锈钢制管厂是专业生产食品级不锈钢水管的，要求的工艺环节是不同的。